Siamo alla continua ricerca della nostra mezza mela.
La mia se la deve essere mangiata qualcuno. (mi ero sbagliata)
26 giugno 2010
Aromi naturali
Ieri ho comprato:
1,5 kg di frutta all'aroma di albicocca
2 kg di frutta all'aroma di pesca
1.8 kg di verdura all'aroma di pomodoro
1 kg di ciliegie
5 commenti:
Anonimo
ha detto...
Almeno le ciliegie sapevano di qualcosa? Sembra di fare le vecchiette brontolone, ma è vero che la frutta che mangiavamo da bambine non c'è più, c'è della plastica aromatizzata che puoi lasciare in frigo per settimane senza che marcisca o dia un qualunque segno di vita.
Le ciliegie erano ciliegie e sapevano di ciliegie. Le raccolgono a due passi da qui, non hanno passato i giorni in celle frigorifere. Io sono fortunata, ogni tanto faccio dei blitz negli orti e nei frutteti dei contadini e riesco a beccare qualcosa che sa di buono. Due anni fa ho scoperto che un conoscente ha un albero di pesche uguale a quello che aveva mia nonna. lui non le mangia perciò mi dà la possibilità di raccoglierle e di godere di quella meaviglia. Mi rendo conto che quel tipo di pesca non può avere mercato: è troppo pelosa, la pasta è filosa e non durano tanto, anche il gusto è particolare, ma a me piaccionno tanto...
5 commenti:
Almeno le ciliegie sapevano di qualcosa? Sembra di fare le vecchiette brontolone, ma è vero che la frutta che mangiavamo da bambine non c'è più, c'è della plastica aromatizzata che puoi lasciare in frigo per settimane senza che marcisca o dia un qualunque segno di vita.
Le ciliegie erano ciliegie e sapevano di ciliegie. Le raccolgono a due passi da qui, non hanno passato i giorni in celle frigorifere.
Io sono fortunata, ogni tanto faccio dei blitz negli orti e nei frutteti dei contadini e riesco a beccare qualcosa che sa di buono. Due anni fa ho scoperto che un conoscente ha un albero di pesche uguale a quello che aveva mia nonna. lui non le mangia perciò mi dà la possibilità di raccoglierle e di godere di quella meaviglia. Mi rendo conto che quel tipo di pesca non può avere mercato: è troppo pelosa, la pasta è filosa e non durano tanto, anche il gusto è particolare, ma a me piaccionno tanto...
Uh che fortuna! Stasera ho preso le pesche alla coop, vediamo un po'...
Come sono?
Le nocipesche che ho preso ieri sembrano proprio delle nocipesce.
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